Pudding chocolat, beurre de cacahuètes et graines de chia


Temps de préparation
15 minutes
Temps de repos
4 heures

Ingrédients pour :

  • 300 mL de lait (végétal)
  • 2 yaourts de soja
  • 40 g de chocolat sans sucres
  • 80 g de beurre de cacahuètes sans sucres
  • 30 g de pure via
  • 80 g de graines de chia

Instructions

  • Faire fondre le beurre de cacahuètes avec le chocolat au micro-ondes.
  • Ajouter le pure via, bien mélanger.
  • Incorporer les yaourts à la préparation.
  • Ajouter progressivement le lait.
  • Quand la préparation est bien homogène, ajouter les graines de chia et bien mélanger pendant 3 minutes.
  • Réserver au frigo au moins 4 heures, au mieux une nuit.
  • Verser la préparation dans les ramequins au moment de servir.

Articles recommandés