Gratin de chou-fleur

facile
  • Temps de préparation:
    10 minutes
  • Temps de cuisson:
    40 minutes
  • Temps total:
    50 minutes

Ingrédients

4 portions
1 chou fleur
100 g de fromage râpé
250 mL de crème fraiche

Ustensiles

  • Casserole
  • Plat à gratin

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180° C.
  2. Détailler le chou-fleur en fleurettes et le faire cuire dans une casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’il soit tendre.
  3. Égoutter et réserver.
  4. Mettre les fleurettes de chou-fleur dans un plat à gratin.
  5. Verser la crème fraiche dessus et parsemer de fromage
  6. Enfourner 30 minutes.

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